Warum Wein nicht immer vegan ist
Es gibt natürlich auch veganen Wein. Dieser ist dann auf dem Etikett als solcher ausgezeichnet. Bei veganem Wein wird auf tierische Hilfsstoffe verzichtet. Stattdessen werden zur Klärung zum Beispiel Kohle, Bentonit, Kalkstein, Kaolin, Pflanzenkasein oder Kieselgel verwendet.