Aloe-vera-Saft enthält viele Inhaltsstoffe, doch wissenschaftlich gesichert sind vor allem die Effekte auf Haut und Verdauungssystem. Viele der beworbenen gesundheitlichen Vorteile sind nicht belegt. Wer Aloe-vera-Saft trinken möchte, sollte auf geprüfte Produkte aus geschältem Blattgel achten.