Essen & Trinken | GMX.CH

Schutz für unsere Haut: Lebensmittel mit dem meisten Vitamin E

29. Juni 2020 von Bettina Friemel

Arsen, Pestizide und Mineralöle: Nur vier von 21 Reis-Produkten sind "sehr gut"

26. Juni 2020 von Anke Waschneck

Schluss mit Tetrapack: Johannisbeersaft einfach selber machen

Kuchen ohne Backen: Keksboden einfach herstellen

Saison der Sommerfrüchte: Beeren trocknen und länger geniessen

Essen und Trinken

Dieser Punsch passt auch zum Sommer

Alte Küchentechnik neu entdeckt: Was Sie über das Fermentieren wissen sollten

20. Juni 2020 von Angelika Mayr

Achtung giftig: So darf Zucchini auf keinen Fall schmecken

Essen & Trinken

Vegetarische Aufstriche schneiden bei Stiftung Warentest gut ab

So erkennen Sie, ob eine Wassermelone reif ist

Welches Essen sich vor und nach dem Workout eignet

18. Juni 2020 von Natalie Decker

Das Gute-Laune-Vitamin: Lebensmittel mit dem meisten Vitamin B1

18. Juni 2020 von Bettina Friemel

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Sahne, Schmand, Crème fraîche: Welche Sauermilch passt wann?

Essen & Trinken

So gelingen Grillkartoffeln mit und ohne Alufolie

Wie bereitet man das Wildgemüse Weidenröschen zu?

Knackige Kirschen: Mit diesem Trick halten die Früchte länger

Reife Bananen, ausgefallene Zutaten: Das ultimative Bananenbrot-Rezept

Essen & Trinken

Früchte in der Wasserkaraffe sollten häufig ausgetauscht werden

Vietnamesische Pho-Suppe selber machen

Semmelknödel statt Serrano: Tapas mit deutschem Dreh

Essen & Trinken

Kaltes Getränk: Rezept für einen erfrischenden Ingwer-Pfirsich-Punsch

So gelingt der perfekte Cocktail zu Hause

Kalorienarm und reich an Vitaminen: Im Juni hat Rhabarber Saison

Giftstoff im Gemüse: Deshalb kann der Verzehr von Zucchini gefährlich werden

Bewusster essen: So können Sie durch genussvolles Essen Gewicht verlieren

Sind Konjaknudeln das neue Abnehmwunder?

Kochen & Backen

Was kann man mit dem Trendgewürz Tonkabohnen machen?

Tipps für den Garten

So bauen Sie Süsskartoffeln selbst an

Essen & Trinken

Schnittlauch zubereiten: Hacken oder blanchieren

Ohne Palmfett: So einfach kann man Nuss-Nougat-Creme herstellen

30. Mai 2020 von Tamara Haitz

Video Öko-Test

Holzkohle im Test: Nicht jedes Produkt ist zu empfehlen

Biskuittörtchen mit Erdbeer-Sahne-Füllung

An diesem Merkmal erkennen Sie einen echten Matjes

Chili oder Peperoni: Wo liegt der Unterschied?

27. Mai 2020 von Regina Mittermeier

Dürfen Tomaten wirklich nicht in den Kühlschrank?

So einfach und lecker lässt sich Spargel auf gegrilltem Käse zubereiten

Magen-Darm-Erkrankungen vermeiden: Worauf Sie bei Lebensmitteln achten sollten

17. Mai 2020 von Arzu Dagci

Soja, Hafer & Co.: So viele Kalorien stecken in Milchersatzprodukten

15. Mai 2020 von Bettina Friemel

Dämpfen statt kochen: So bleibt das Gemüse vitaminreich

"Ein Wohlfühlessen": Was Schokolade im Körper auslöst

Spargel muss nicht langweilig sein: Leckere Rezepte für die Frühlingszeit

Wie viele Kalorien stecken in Milchprodukten?

13. Mai 2020 von Bettina Friemel

So viele Kalorien enthalten Fleisch und Wurst

13. Mai 2020 von Bettina Friemel

Mit diesen kreativen Rezepten durch die Erdbeerzeit.

Sauerkraut selbst machen: So geht‘s

Deshalb verändert sich unser Geschmackssinn im Alter

Essen & Trinken

Frühlingsgericht: Bärlauch-Nudelsalat mit Salsiccia und Parmesan

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Sommerliche Rezeptidee: Frühstücksbowl mit frischen Früchten

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Die Stiftung Warentest nahm Apfelmus unter die Lupe

Wie gesund sind Urgetreide wie Einkorn und Emmer wirklich?